Halloween cadı parmak kurabiyeleri - Yemeği
"Cadılar Bayramı yabancılar için bir tatil olmasına rağmen, son zamanlarda Çin'de giderek daha popüler hale geldi. Aslında, ister geleneksel bir Çin tatili olsun, ister yabancı bir tatil, lezzetli ve eğlenceli bir şey olduğu sürece herkes birlikte iyi vakit geçiriyor. Bu cadı parmak kurabiyesi de eğlenmek için yapıldı ve çocuklarımı korkutmak için kullanıldı. Pişirirken tatlı aroması ve badem tadını bilen, bunun bir kurabiye olduğunun sırrını ortaya çıkarmıştır. Çocuklarım hiç korkmuyordu, ellerinde yemek vardı, ağızlarına ısırdıklarında güzel kokulu ve çıtır çıtırdılar Arada beş kadar yediler ki bu gerçekten şaşırtıcıydı. " Malzemeler
- Tereyağı 40 gram
- Düşük glütenli un 80 gram
- Toz şeker 30 g
- Bütün yumurta sıvısı 40 gram
- badem birkaç
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yağı ince dilimler halinde kazıyın, oda sıcaklığında yumuşatın, pudra şekeri dökün ve iyice karıştırın.
-
2 Çırpılmış yumurta sıvısını tek tek ekleyin.
-
33. Tamamen entegre olana ve su ve yağ ayrışması kalmayana kadar her seferinde çırpın ve ardından bir dahaki sefere ekleyin.
-
4 Daha sonra düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın.
-
5 ve pürüzsüz bir hamur oluşturun, erişteleri 10 dakika kapatın. Oda sıcaklığı daha yüksekse, hamur muhtemelen yağlanır, bu nedenle buzdolabına koyup bir süre serin tutabilirsiniz.
-
6 Sonra parmaklarınızı sıkıştırmaya başlayın. İlk önce, birkaç parça hamur alın ve beş parmağınızın yaklaşık ana hatlarını sıkın. Kondiller biraz çıkıntılı olmalıdır.
-
7 Bademleri yumurta karışımına batırın, parmak uçlarınıza yapıştırın, kavururken düşmemesi için biraz bastırın.
-
8 Parmak yüzeyinde bazı sığ kırışıklıklar açmak için bir bıçak kullanın.
-
9 Hazırlanan parmakları fırın tepsisine koyun, önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve aynı anda 170 derecede 15 dakika pişirin. Belirli zaman ve sıcaklık, farklı fırınların gerçek fırın sıcaklığına göre ayarlanmalıdır.En iyi etki, şekilde gösterildiği gibi yüzeyin açık kahverengi olmasıdır.
