Malzemeler
Patates
200 g
Aksesuarlar Havuç, 1 adet kuru soğan, 2 adet mantar, 50 gr, çıtır sosis, 1 adet yeşil soğan, 1 adet yeşil biber, 1 adet kırmızı biber, 1 adet yumurta, 2 adet nişasta, uygun miktarda tuz 3g, biber 3g
Soğan halkalı patatesli krep uygulaması 1 Patatesler pişirilir, soyulur ve sıkıştırılarak patates püresi haline getirilir.
2 Çıtır bağırsakları, yeşil soğanları, havuçları, yeşil ve kırmızı biberleri küçük parçalar halinde doğrayın, soğanları soğan halkaları halinde doğrayın ve oluşmayan kısımları küçük parçalar halinde kesin.
3 Soğan halkası yaklaşık 2 cm kalınlığındadır.
4 Soğan halkasının iç duvarına bir kat nişasta yayın.
5 Elektrikli fırın tepsisini yağlayın.
6 Soğan halkalarını üstüne koyun.
7 Patates püresine 2 yumurta çırpın, iyice karıştırın, doğranmış tüm küçük parçaları ekleyin ve iyice karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin.
8 Sebze püresini soğan halkasına ekleyin ve bastırın, her iki tarafı da altın olur.
9 Her iki taraf da altın renginde ve servise hazır.
10 Güzel ve lezzetli soğan halkalı patatesli krep.
-
- Haşlanmış balık
-
- Granül Portakallı Tam Buğday Muffin
-
- Kızarmış patates dilimleri
-
- Baharatlı Domuz İpi
-
- Abalone ve Deniz Hıyarı Tavuklu Congee
-
- Ev yapımı burger çörekler
-
- Yumurta Pirinç Topu
-
- Teriyaki Tavuk Baget Kızarmış Pilav
-
- Haggis
-
- Soya Sütü Kabuklu Kek
-
- Lotus Kökü Siyah Fasulye Domuz Kaburga Çorbası
-
- Kuzeydoğu Lahana Turşusu Haşlanmış Patates
