un
250 g
Aksesuarlar 15 gr yağ 1 gr tuz 1 gr yumurta 1 maya 4 gr beyaz şeker 50 gr süt 100 gr Ev yapımı burger çöreği nasıl yapılır 1 Tüm hamur malzemelerini karıştırın 2 Tereyağı ekleyin ve genişleyene kadar yoğurun ve 2-2,5 kat büyüyene kadar ılık bir yerde mayalayın. 3 Hamuru eşit parçalara bölün 4 Yuvarladıktan sonra 10 dakika bekletin 5 Bir hamur alın ve oval bir şekle getirin; bir ucundan kıvırın ve sıkıca sıkıştırın 6 Susam tohumlarına batırın 7 Veya şeritler halinde yuvarlayın ve ikinci fermantasyon için ılık bir yerde bırakın 8 Fırını önceden 200 derecede ısıtın ve 15 dakika pişirin.