Tofu - Yemeği
Basit ve besleyici tofu ana malzeme
- sert tofu yarım blok
- Yeşil Asma Biber 2
- Kırmızı Asmak Biber 2
- Sarımsak 3 yaprak
- Zencefil 5 gram
- Tuz bir miktar
- istiridye sosu 1 çay kaşığı
- soya sosu l küçük kaşık
- Beyaz şeker yarım kaşık
- biber bir miktar
- su nişastası bir miktar
- yemeklik yağ bir miktar
- soğan 5 gram
- acı sos yarım kaşık
- Yeşil soğan damak zevki
- yakmak zanaat
- yirmi dakika zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın ve sert tofuyu kalın dilimler halinde kesin.
-
2 yumurta, 2 çırpılmış soğan, küçük küçük doğranmış biber, zencefil ve sarımsak dilimleri.
-
3 Soğan, küçük parçalar halinde doğranmış biber, zencefil dilimleri.
-
4 Önce kesilmiş tofuyu ince bir una bulayın ve parçalara ayırın.
-
5 Fasulyeleri yumurta karışımına batırın ve bir tavaya koyun, her iki tarafı altın rengi olana kadar kızartın.
-
6 Kızarmış tofuyu çıkarın ve bir kenara koyun.
-
7 Yağı sıcak bir tavada ısıtın, zencefil, zencefil ve sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kısık ateşte pişirin.
-
8 Yarım kaşık acı sos, 1 kaşık soya sosu, 1 kaşık istiridye sosu, biraz karabiber, yarım kaşık şeker ve biraz tuz koyun.
-
9 Tofuyu koyun, renk alana kadar karıştırarak kızartın, ardından tadına göre kaynatmak için yarım küçük kase su ekleyin.
-
10 Servis yapmadan önce biraz tavuk tozu koyun, üzerine pul biber serpin ve biraz sos ekleyin.
-
11 servis tabağı.
Biberli Sosis
önceki
