Çorbalı karides - Yemeği
Kewei karidesi, kişniş, yiyecek, yeşil soğan, yiyecek, zencefil, sarımsak, yiyecek, soya sosu, istiridye sosu yemeklik yağ
1. Tüm malzemeler hazır.
2. Karides tabancasını ve karidesin başındaki küçük pençeleri kesin, karideslerin bağırsaklarını ayırın ve daha sonra kullanmak üzere temizleyin.
3. Tavayı ısıtın ve yağı dökün, soğanı, zencefili ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin.
4. Az miktarda tuz ekleyin.
5. Hafif soya sosu ekleyin ve istiridye sosunu bir süre soteleyin (yarım dakikadan fazla olmamak kaydıyla).
6. Uygun miktarda su ekleyin. (Neredeyse yarım kase su, çok fazla su yoksa koku çok küçük olacaktır)
7. Su kaynadıktan sonra Jiwei karidesinin içine koyun.
8. Karidesleri hafifçe ters çevirin, üzerini kapatarak 5 dakika pişirin.
9. Son olarak kişniş serpin ve ocağı kapatın ve servis yapın.
Köfte Marul Çorbası
önceki
Buda Eli Guanyin Lotus
Sonraki
