Malzemeler
kabak
200 g
İpeksi tofu
1 kutu
Taze karides
200 g
istiridye
300 gram
Takviyeler, tuz, beyaz soğan, 1 küçük parça domuz pastırması, 3 yeşil soğan yaprağı
Deniz mahsulleri tofu kabak yahnisi uygulaması 1 Kabağı soyun, eti çıkarın ve parçalara ayırın ve buharda pişirin.
2 Ezmek için bir kaşık kullanın.
3 İstiridyeleri gece boyunca ıslatın, kuma tükürün ve yıkayın, karidesleri karides sırasına kadar yıkayın ve bir kenara koyun.
4 Tofuyu kutudan çıkarın ve parçalara ayırın.
5 Yeşil soğanı şeritler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere yeşil soğan yapraklarını doğrayın.
6 Domuz pastırmasını doğrayın ve kenara koyun.
7 Bir tencerede suyu kaynatın ve kabak püresini ekleyin.
8 Kaynattıktan sonra ipek soya peyniri ekleyin.
9 Kaynattıktan sonra istiridye ekleyin.
10 Kaynattıktan sonra yeşil soğan şeritlerini koyun.
11 Yavaşça karıştırın, 2-3 dakika kaynatın, ardından karidesleri ekleyin.
12 Kaynattıktan sonra küp küp doğranmış domuz pastırması ve doğranmış yeşil soğan yapraklarını ilave edip ateşin kesilmesini sağlayın.
13 Keyfini çıkarın! Kabak kokusu İpek tofunun hassasiyeti Taze istiridye ve karides Tek tuz En doğru ve umami tadı
-
- Yerel Tavuklu Tavuk
-
- Baharatlı tavuk
-
- Tatlı ve Ekşi Tavuk Nuggets
-
- Thai Kırmızı Körili Tavuk
-
- Tavada Tuna ve Domatesli Udon
-
- Sirke yeşili kabak parçaları
-
- Sığır eti ve patates haşlanmış erişte
-
- Yosun Suşi Roll
-
- Çürük Balkabağı Turtası
-
- Çorbada fasulye filizi
-
- Sirke Bonfile
-
- Tuz ve karabiber patates cipsi
