Tavuk bacağı
250 g
Patates
250 g
havuç
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı köri, hindistan cevizi sütü, doğranmış kereviz Tay kırmızı körili tavuk nasıl yapılır 1 Patatesleri ve havuçları soyun ve uygun büyüklükte parçalara kesin; 2 Tavuğu uygun büyüklükte parçalar halinde kesin, bir süre yağ, tuz ve zencefil ile marine edin; 3 Kırmızı köri hazırlayın; 4 Tavayı ısıtın, tavuk parçalarını ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın; 5 Sonra bir çorba kaşığı kırmızı köri ekleyin ve iyice karıştırın; 6 Patates ve havucu dökün ve iyice karıştırın; 7 Uygun miktarda su ekleyin ve yaklaşık 20 dakika pişirin; 8 Hazırlanan doğranmış kerevizi malzemeler tamamen pişince ekleyin; 9 Hazırlanan hindistancevizi sütüne dökün; 10 Son olarak, meyve suyu toplanana kadar pişirin!