Domatesli Hindistan Cevizli Ekmek Böreği - Yemeği
"Domates sosu ve hindistancevizi ezmesi ile yapılan ruloların özel bir tadı, tatlı ve ekşi tadı ve ayrıca güçlü bir hindistan cevizi kokusu var ..." Malzemeler
- Yüksek glütenli un 350 gram
- Yumurta 1 parça
- Su 170 gram
- Şeker 50 gram
- süt tozu 10 gram
- tuz 2 gram
- Maya 1 çay kaşığı
- ketçap 2 yemek kaşığı
- Hindistan cevizi Doğru miktar
- Tereyağı 30 g
- Sütlü Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ekmek makinesinde önce sıvıyı, ardından un ve son olarak maya tozunu ekleyin.
-
2 Hamuru yoğurduktan sonra, tereyağı ekleyerek, iki standart ekmek prosedürü böyle bir eldiven filmini yoğurabilir.
-
3 Fermantasyondan sonra yaklaşık 10 saat buzdolabına koyun.
-
4 Mayalanmış hamuru çıkarın ve boşaltın.
-
52 cm kalınlığında bir deri haline getirin.
-
6 Domates sosu ekleyin.
-
7 eşit şekilde silin.
-
8 Yuvarlayın.
-
9 Parçalara ayırmak için bir bıçak kullanın.
-
10 Folyo ile kaplanmış fırın tepsisine koyun.
-
11 İkinci fermantasyon boyutu iki katına çıkarmak için yaklaşık 30 dakika olduğunda, yumurtanın tamamını fırçalayın.
-
12 Kıyılmış hindistancevizi serpin.
-
13 Fırın yukarı ve aşağı, 25 dakika 180 derece.
-
14 altın sarısı, soğumaya bırakmak için çıkarın.
-
15 yumuşak ekmek dokusu. . .
