Bamya
250 g
Takviyeler: sarımsak, yağ, tuz, soya sosu Bamya nasıl pişirilir 1 Taze bamya ve sarımsak hazır. 2 Sapı çıkarmak için bamyayı yıkayın. 3 Suyu kaynattıktan sonra uygun miktarda tuz ve yağ ekleyin (zümrüt yeşili rengini koruyabilmek için). Su bir seferde yeterince kaynatılmalıdır (yiyecek suya batırılmışsa daha iyidir). 4 Bamya ekleyin. 5 Yemek çubukları ile çevirin ve 3 ila 5 dakika pişirin. 6 Sarımsak, soya sosu ve yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Kendim servis yapın (baharat kendi zevkinize göre ayarlanabilir).