Takviyeler: yağ, tuz, yıldız anason, tarçın, beş baharat tozu, hafif soya sosu, zencefil
Sığır filetosu soya fasulyesi ile nasıl buharda pişirilir 1 İlk olarak, sığır filetosu kan köpüğünü gidermek için su püskürttükten sonra bıçakla küçük parçalara kesilmelidir.
2 Soya fasulyesini bir gece önceden ıslatın
3 Tavaya yağı koyun ve sığır filetosunu karıştırıp kızartın (zencefil dilimleri ekleyerek)
4 Soya fasulyesini tencereye koyun
5 Malzemeleri kaynar suya koyun
6 Tencere kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin ve sığır filetosu ve soya fasulyesini çorba neredeyse kuruyana kadar yavaşça pişirin.
