Malzemeler
Brokoli
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, istiridye sosu, soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Brokoli sosu nasıl yapılır 1 Zencefili, sarımsağı kıyın ve soğanı ince ince doğrayın.
2 Brokoliyi yıkayın ve küçük çiçekler halinde kesin.
3 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı kızgın yağda soteleyin,
4 Soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun, sosu dökün (soya sosu, yemeklik şarap, tuz, istiridye sosu)
5 Brokoliyi yüksek ateşte dökün ve kızartın.
6 Yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın.
7 Lezzetli olana kadar karıştırarak kızartın.
8 Tabağa servis yapın!
-
- Kızarmış sığır tendonu
-
- Sade yoğurt
-
- Lahana turşusu beyaz et
-
- Yeşil Lahana Domuz Çörek
-
- Kurutulmuş lahana ve yerfıstığı domuz boğum çorbası
-
- Kızarmış Tavuk Kalbi Karıştırın
-
- Çift Yeşil Soğanlı Tofu
-
- Pirinç şarabı ve yumurta çiçeği ile kabak gnocchi
-
- Domuz eti ve patates köfte
-
- Sarımsak turşusu
-
- Darı, kabak ve kırmızı hurma lapası
-
- Çok tahıllı buharda pişirilmiş çörekler
