Kızarmış dana tendonu uygulaması 1 Zencefil, sarımsak ve yeşil soğanı parçalayın. Yağ tavasını ısıtın, tüm baharatları tavaya koyun ve kokuyu elde etmek için kızartın ve biraz soya sosu dökün
2 Soteledikten sonra tencereye su ekleyin
3 Sığır eti tendonunu tencereye koyun ve balıkları çıkarmak için uygun miktarda pişirme şarabı dökün.
4 Patatesleri şeritler halinde kesin, dana eti haşlanacakken patates dilimlerini ekleyin ve biraz tuz ekleyin
5 Dana tendonu ve patatesler piştikten sonra pişirilebilir
