Frenk soğanı ve yumurta ile kızarmış udon erişte - Yemeği
Ana malzemeler
- Udon şehriye 200 g
- Frenk soğanı 35 gram
- Yumurta Sadece 2
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: Udon eriştesi, frenk soğanı (temizlenmiş ve parçalara ayrılmış), yumurta (bir kasede dövülmüş)
-
2 Yumurtalara uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
-
3 Yumurta sıvısını çırpın ve kenara koyun.
-
4 Udon eriştelerini bir tencereye suya koyun, haşlayın ve çıkarın.
-
5 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, yumurta karışımını ekleyin ve parçalar halinde kızartın.
-
6 Sonra, beyazlatılmış udon eriştesini ve doğranmış frenk soğanı karıştırarak kızartın.
-
7 Ardından uygun miktarda soya sosu ekleyin.
-
8 Uygun miktarda tuz ekleyin.
-
9 Orta miktarda MSG ekleyin.
-
10 Baharat verin ve iyice karıştırarak kızartın.
Tatlı ve ekşi turp
önceki
