g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Zencefilli ev - Yemeği

Malzemeler

Tereyağı

40 g

Düşük glütenli un

300 gram

Aksesuarlar Esmer şeker 75 gr bal 60 gr bütün yumurta 25 gr süt 40 gr kabartma tozu 1 gr zencefil tozu 4 gr yumurta beyazı 15 gr pudra şekeri 100 gr

Zencefilli ev nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.

2 Önceden ısıtmak için tereyağını buzdolabından çıkarın, kahverengi şeker ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile karıştırın. Yumurta karışımını ekleyin ve iyice karıştırın Süt ısıtıldıktan sonra ballı bir kaba dökün ve karıştırın.

3 Bütün unu eleyin

4 Hamuru yoğurun, streç filmle örtün ve buzdolabında bir saat dinlendirin.

5 Gevşeme döneminde zencefilli evin boyutu kağıda çizilebilir ve evin boyutu serbestçe seçilebilir.

6 Hamuru gevşettikten sonra, yaklaşık 0,5 cm kalınlığında ince bir tabaka halinde yuvarlayın.Yuvarlarken, önceden tezgahın üzerine biraz düşük tozlu yapışma önleyici serpebilir veya bir tabaka yağ kağıdı veya plastik sargı yayabilirsiniz. Hamur açıldıktan sonra, çizilen grafikleri kesin ve grafiklerin boyutuna göre göreceli bir görünüm elde etmek için hamuru bir bıçakla örtün.

7 Pişirme sırasında bisküvileri önlemek için hamurda delik açmak için kürdan veya çatal kullanın. Davul olacak.

8 Fırını önceden 170 derecede ısıtın ve 15 dakika pişirin (sıcaklık ve süre, fırının gücüne bağlıdır) Pişirdikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın.

9 Kapta yağ ve su kalmadığından emin olun, çırpmak için yumurta beyazını ve 2 / 3'lük pudra şekerini dökün, ardından limon suyu veya beyaz sirke ekleyin, kalan pudra şekerini ekleyin ve resimde gösterildiği gibi krema ile çırpmaya devam edin ve ardından krema poşetine koyun Bu şekilde çalışmak daha uygundur. Sonra evi inşa etmeye başladım.Önce aldığım evin ön parçası altta krema ile tabana sabitlendi, sonra bir süre elle bastırıldıktan sonra gevşetildi. Diğer parçaları tek tek yapıştırın ve kuruyunca süsleyin.