"Teyzem beni ilk kez karides köftesi yemeye götürdü. Uzun yıllar sonra tadı hala çok seviyorum. Önce herkesle paylaşacağım." Malzemeler
karides Doğru miktar
Yumurta 1 parça
Aksesuarlar
un Doğru miktar
Galeta unu Doğru miktar
tuz 0,5 kaşık
Şarap pişirme 1 kepçe
Beyaz biber 0.1 g
ketçap 1 kepçe
Tatlı ve ekşi Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Karidesin baş ve ayaklarını çıkarın, karidesleri geri alın ve bağırsakları çıkarın.Tuzla marine edin, şarap ve karabiber 15 dakika pişirin Yumurta sıvısı, un ve galeta unu hazırlayın.
2 Karides kuyruklarını elinizde taşıyın ve yumurta sıvısı, un, yumurta sıvısı ve galeta unu sırasına göre iki kez uzatın.İki kez hatırlayın.Bir sefer çok ince.Yumurta sıvısı ve ekmek kırıntıları eklemek için bir kaşık kullanabilirsiniz.
3 Bir tavada kızartın ve yağ% 60 sıcaktır Kısık ateşte kızartın, çubuklarla yukarı aşağı çevirin ve yaklaşık iki dakika kızartın.
4 Tencereden çıkarın ve domates sosuyla servis edin.