Düşük glütenli un
90 g
Aksesuarlar 40 gr tereyağı 40 gr mısır nişastası 40 gr pudra şekeri 20 gr 2 pişmiş yumurta sarısı Bebek bisküvisi nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın. Düşük un ve mısır nişastasını eleyin. 2 Seradaki tereyağını iki kat daha yumuşak ve pürüzsüz olana kadar yumuşatmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın. 3 Haşlanmış yumurta sarısını ezin ve bir kaseye alın. 4 İyice karıştırın. 5 Elenmiş düşük un ve mısır nişastasını dökün ve eşit şekilde karıştırın. 6 grup grup halinde. 7 Uygun miktarda hamur ve hurma alın, tereyağı ve un birleşinceye kadar yoğurun. Sonra bir daireye bastırın. 8 Önceden hazırlanmış fırına koyun. 15 dakika boyunca 170 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin. 9 İçerideki durum tavan penceresinden görülebilir.