Malzemeler
Kuru erişte
100 gram
Yeşil yapraklı sebzeler
400 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: Yağ, tuz, soğan, zencefil, biber, karabiber, soya sosu
Sebzeli erişte çorbası uygulaması, süpermarkette 1 erişte satın alındı.
23 yumurta.
3 Marulu yıkayın.
4 Kolza tohumu ve marul yıkayın.
5 Pelin saplarını yıkayın.
6 Yeşil soğanı doğrayın ve zencefili dilimleyin. Az miktarda kuru biber hazırlayın.
7 Sebzeleri yaklaşık 2 cm küçük parçalar halinde kesin.
8 Bir tavayı ısıtın, az miktarda yağ ekleyin, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin, çıkarın.
9 Kuru biberi koyun. Sote.
103 küçük kase sıcak su koyun, soya sosu ekleyin ve yumurtaları tencereye koyun.
11 Yumurtalar biraz sertleştikten sonra doğru miktarda hamur koyun.
12 Hamur parçalarının birbirine yapışmasını önlemek için karıştırın.
13 Uygun miktarda tuz koyun.
14 Erişte neredeyse piştiğinde sebzeleri tencereye koyun. Eşitçe karıştırın ve tencereden çıkıp damak zevkinize göre biraz biber ekleyebilirsiniz.
-
- Beyaz mantar çorbası
-
- Fesleğenli Tavuk Sosu
-
- Amerikan tatlı biber soslu ekmek
-
- Sebzeli krep
-
- Tuzlu Balık Fasulyesi
-
- Yumurta ve lahana ile yulaf ezmesi
-
- Alıç karışık kulaklar
-
- Beyaz tost
-
- Soğuk sonbahar mantarı
-
- Bebek bisküvileri
-
- Renkli Liangpi
-
- Karikatür sevimli maymun topuzu
