Kremalı güveç - Yemeği
Bu kremsi yahninin asıl amacı, kremayı buzdolabında tüketmektir. Pek çok çırpılmış krema türü vardır.Konsantrasyona bağlı olarak, kahve, yemek pişirme ve katı süslemelere dönüştürülebilen kekler için kullanılırlar. Kremalı çorba veya diğer batı yemeklerini yapmak için, sadece sıradan yemekler satın alın. Benzer şekilde bu güveçte ısı ve pirinç ihtiyacı nispeten yüksektir Huahua görece sert olan Amerikan pirinci kullanır Batılı uygulamalara göre temizlemeden doğrudan tencerede pişirilebilir. Sıradan pirinç kullanırsanız, yapabilirsiniz, ancak ısıyı bilmiyorsanız tencerenin dibine yapışması kolaydır.Daha sıkı bir dokuya sahip pirinci seçebilir, bir saat önceden ıslatabilir, suyunu süzebilir ve karıştırarak kızartabilirsiniz. Metre çanak Dilimlenmiş jambon Doğru miktar Tatlı yeşil fasulye Doğru miktar mantar Birkaç soğan Yarım krem Büyük bir kupa tavuk çorbası çanak
Aşama 1
Derin bir güveç tenceresi bulun (pirinç pişirmek için kullanılabilecek herhangi bir tencere), zeytinyağı, orta ateşte ekleyin ve yumuşak soğanları kızartın
Adım 2
Sonra jambon veya domuz pastırması ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
Aşama 3
Mantarları ilave edip yumuşayıncaya kadar kavurun, çiçekler bu mantarın üzerine konduğunda pirinç açık kahverengi olur Beyaz mantarı seçin.Son ürün beyaz ve daha güzel olur.
4. adım
Mantarlar yumuşayıncaya ve pişene kadar karıştırın
Adım 5
Pirinci dökün ve pirinç taneleri şeffaflaşana kadar kızartın.
6. Adım
Büyük bir kap çırpılmış krema ve bir kase tavuk çorbası içine dökün.Eğit olarak karıştırın.Sıvı miktarı pilavın iki katı kadar olmalıdır Kremanın su içeriği nispeten küçük olduğundan tavuk çorbasının kremaya oranı kendiniz kontrol edilebilir, ancak daha fazla krema varsa pilav daha iyi olur. Tavuk çorbası sadece aromalı ve pirincin yumuşamasını kolaylaştırmak için biraz su ilave edildi. Su miktarı daha sonra ayarlanabilir, bu yüzden endişelenmeyin.
7. Adım
Yüksek ateşte kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin, tuz ve taze çekilmiş karabiber ekleyin
8. Adım
Tatlı fasulyeleri ekleyin ve pişirirken hafifçe karıştırın, bu şekilde tencerenin dibinden kaçınabilir, vasıfsızsanız ısıyı azaltabilirsiniz. Derin bir tencere seçmek daha iyidir, aksi takdirde çorbayı kolayca sıçratır ve haşlanır.
9. Adım
Karıştırırken su miktarını ayarlayabilirsiniz Çorbanın çok kuru olduğunu ve pilavın henüz pişmediğini fark ederseniz, pilav pişene kadar krema veya tavuk çorbası ekleyebilirsiniz.Aslında yulaf lapası pişirme prensibi benzerdir. Çiğ olacak, ancak yulaf lapası değil su miktarı iyi kontrol edilmeli ve pirinç tam olmalıdır.
10. adım
Son olarak ocağı kapatın ve pirinci 10 dakika tamamen pişmesine izin verin. Bu öğünün güçlü bir süt tadı vardır ve pirinç taneleri hala sert bir tada sahiptir ve tahıllar farklıdır. Huahua asla bir pirinç pişiriciyle yemek yapmayı denemedi ve pirinç tanelerinden korkmayan öğrenciler çok yumuşak, deneyebilirsiniz.
