Kış kavunu
750 g
esmer şeker
100 gram
Kaya şekeri miktarı Kara şeker kış kavunu nasıl içilir 1 Kocaman kış kavunu yıkayın 2 Deseeding 3 doğranmış 4 Tencereye koyun, su eklememeye dikkat edin 5 Esmer şekeri çıkarın 6 Tarttıktan sonra tencereye koyun ve eldivenle karıştırın 7 İyice karıştırın 8 Plastik sargı ile örtün ve gece boyunca buzdolabında marine edin 9 Kış kavunu çok su verir 10 Kaya şekeri ekleyin 11 Bir veya iki kaşık iyi 12 Şimdi pişirmeye başlayacağım. Buhar sızdırmayan bir tencere kullanmaya dikkat edin. Örneğin, süt kabım kapaktaki havalandırma deliğini kapatmalı. 13 Kaynatın 14 Kısık ateşe döndürün ve 2 saat pişirin, ortada karıştırmayın, kapağı açmayın 15 Zamanı 16 Filtreyi hazırlayın 17 Kış kavunun etini süzün 18 Gerisi siyah şekerli kış kavun içeceği, buzdolabında saklayın, her içtiğinizde bir veya iki kaşık alıp uygun miktarda soğuk su ve buz küpleri ile karıştırın, ısıyı rahatlatacaktır.