Balık ve sebzeleri hazırlayın: İyi balık ve sebzeleri küçük parçalara ayırın, bir teneke folyo kutuya koyun ve peynir parçalarını birbirine ekleyin. Sebzelerin yapraklarını kesmemek en iyisidir ~ Bu şekilde pişmiş yeşim siu mai güzel görünür
Yumurta suyu yapmak için: bir kasede üç yumurta çırpın, biraz su ekleyin ve ardından kızarmış umami eller ekleyin.
Yumurta suyunu dökün: Sebzeleri, balıkları ve peynir küplerini yumurta suyuyla kapatın, yüzeye birkaç sebze yaprağı daha ekleyin, pişirildiğinde daha iyi görünecektir.
Bu yemek ayrıca küçük bir fırında da yapılabilir ~ Ancak kutuyu bir parça alüminyum folyo ile kapatmayı unutmayın, yemeği kavurun, fırına gönderin ve 15-20 dakika pişirin
Umami kızarmış eller eklendi, et suyuna gerek yok, tadı kadar lezzetli
Servis