Malzemeler
Beyaz barbunya dolgusu
370 g
Aksesuarlar Pişmiş un 6 çay kaşığı saf kahve tozu 1 çay kaşığı yarım krema karamel sos 3 çay kaşığı tam yağlı süt tozu 2 çay kaşığı kakao tozu 4 çay kaşığı
Mocha kahve ay kekleri nasıl yapılır 1 Kaba 140 gram beyaz barbunya dolgusu koyun
2 Kakao tozu ekleyin
31/2 çay kaşığı saf hazır kahve tozu ekleyin
4 Kızartılmış unu ekleyin ve hamur haline getirin
5 Daha sonra kremalı karamel sosun içine konulmadığı keşfedildi ve tekrar eklendi
6 Krem karamel sosu ekleyin
7 Tamamen karışana ve homojen hale gelene kadar tekrar tekrar yoğurun
8 Kaba 150 gram beyaz barbunya dolgusu koyun
9 Tam yağlı süt tozu ekleyin ve sütlü barbunya dolgusu yapmak için eşit şekilde yoğurun
10 Kaba 80 gram beyaz barbunya dolgusu koyun
11 Saf hazır kahve tozu ekleyin
12 Pişmiş un ekleyin
13 Ardından kremalı karamel sosu ekleyin ve karamel kahve dolgusunda eşit şekilde yoğurun
14 Soldan sağa: Mocha kahve kabuğu, kremalı barbunya dolgusu, kahve karamel dolgusu
15 Kabuğu ve iki dolguyu 8 eşit parçaya bölün ve küçük toplar halinde yoğurun
16 Bir porsiyon süt aromalı barbunya dolgusu ve kabak alın
17 Bir kahve karamel dolgusu koyun
18 Kahve karamel dolgusunu kremalı barbunya dolgusunun ortasına sarın
19 Bir turta kabuğu alın ve oklava ile daire şeklinde açın.
20 Bitmiş dolguyu kabuğun ortasına koyun. Doğrama tahtası üzerindeki yuvarlak hamur işini dikkatlice çıkarmak için bir kazıyıcı kullanın
21 Dolguyu bir turta kabuğu ile sarın
22 Sarılmış ay kekini boş ay kek kalıbına koyun
23 Ay kekinin şeklini bastırın (kabuğun kendisi yapışkan değildir ve ay keki kalıbının yağlanmasına veya tozlanmasına gerek yoktur). Tüm ay keklerini tek tek hazırlayın, buzdolabına koyun ve yiyin
-
- Hindistan Cevizi Meyvesi Dondurulmuş
-
- Dana Top Çorbası Şehriye
-
- Çin lahanası ve deniz pirinci şehriye çorbası
-
- Su tarzı beş çekirdekli ay keki dolgusu
-
- Kahve lotus ezmesi ay kek
-
- Yulaf ezmeli Badem Sütü
-
- Tarak Ding Üç Taze Mantı
-
- Caiyang Domuz Congee
-
- Biber Sarımsaklı Erişte
-
- Arpacık soğanlı domuz köfte
-
- Su tarzı beş çekirdekli jambon ay kekleri
-
- Tavuk tereyağı
