Yosun ve yumurtalı köfte nasıl yapılır 1 Yumuşak bir hamur oluşturmak için un ve su ekleyin ve 30 dakika bekletin (tabii ki plastik bir örtü veya bir kapak koyun)
2 Yosunu yıkamayı seçin
3 Yosunu kaynatın
4 Suyu çıkarın, alın ve doğrayın
5 Mantarı ve taze soğanı doğrayın, ardından çırpılmış yumurtaları yosun kabına ekleyin.
6 Uygun miktarda tuz ekleyin ve hamur tatlısı dolgusu yapmak için iyice karıştırın
7 Hamuru boşaltın ve eşit şekilde yoğurun, hamur tatlılarına sarın
8 Uygun miktarda dolgu alın ve hamur tatlısı ambalajına koyun.
9 Önce ortayı, sonra her iki tarafı sıkıştırın
10 Sarılı görünüm
11 Tümünü paketle
12 Köfteleri kaynar suda haşlayın ve soğuk suda bir kez pişirin.
