Malzemeler
Tavuk bacağı
1 parça
Pleurotus ostreatus
200 g
Çin lâhanası
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, sirke, acı sos, biber, karabiber, yeşil soğan, sarımsak ve sarımsak
Güveçte baharatlı tavuk çorbası nasıl pişirilir 1 Bir tavuk budu yıkayın
2 Kaygan yağı ve kanı gidermek için tekrar kaynar suyla yıkayın.
3 İstiridye mantarlarını yıkayın ve şeritleri ayırın
4 Lahanayı yıkayın ve kesin
5 Bir tavada ısıtın, kırmızı biber ve karabiberleri güzel kokulana kadar
6 Tencereye dökün
7 Tavuk budu tavaya koyun ve kızarana kadar kızartın.
8 Çıkarın ve bir güveç içine koyun
9 Bir tavaya acı sos, soya sosu ve sirke ekleyerek kırmızı
10 Güveçte doğranmış yeşil soğanı serpin ve birkaç diş sarımsak ekleyin
11 İstiridye mantarlarını ve lahanayı bir tencereye koyun, kaynar su ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin, üzerini kapatın ve 30 dakikadan fazla ısıtın
12 Tavuk butlarını delmek için yemek çubukları kullanın. Bunları delmek kolaydır, sonra ısıyı kapatabilirsiniz.
-
- Hardal yeşillikleri ile sotelenmiş
-
- Sashimi haşlanmış erişte
-
- Kaba Tahıl Üretimi-Maş Fasulyeli Kek
-
- Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Fesleğenli Kızarmış Morina
-
- Acı ve Ekşi Lahana
-
- Vejetaryen Kızarmış Bezelye
-
- Pırasa ve Deniz Pilavı ile Çırpılmış Yumurta
-
- Dingding Vanilyalı Soya Sosu Kıyılmış Tavuk
-
- Çıtır kızarmış ahtapot-başlayan
-
- Fasulye ile Kızarmış Morina Balık Topları
-
- Soya Tofu ile Kızarmış Lahana
