un
500 g
Aksesuarlar: tereyağı 20 gr maya 12 gr süt 300 ml yumurta 1 susam tohumu uygun miktarda şeker uygun miktarda tuz uygun miktarda Ev yapımı kahvaltı ekmeği nasıl yapılır 1 Un, tuz, şeker, maya, yumurta (sadece yumurta sarısı), tereyağı ve sütü bir karıştırma kabına dökün 2 Yaklaşık 8 dakika karıştırın 3 Bir kap bulun ve un yayın, karıştırılmış hamuru içine koyun, yaklaşık 1 dakika yoğurun, üzerini havluyla örtün ve yaklaşık 1 saat bekletin 4 Tek tip büyüklükte mevsim tohumlarını içine çekin, bunları şeritler halinde bükün ve bir düğüm atın 5 Yağlı kağıdı bir fırın tepsisine yayın, üzerine "erişte düğümünü" koyun, üzerine yağ sürün, üzerine susam serpin, tuz, fırına koyun, yukarı aşağı pişirin, 180 derece, 35 dakika