soya filizi
200 g
Domuz köfte
10
Takviyeler: yağ, tuz, 1 tatlı kaşığı, 10 biber, soya sosu, 1 tatlı kaşığı, kuru kırmızı biber, 1 tavuk özü Ruyi Köfte Nasıl Yapılır 1 Soya filizlerini yıkayın ve yüzeydeki soya fasulyesi kabuklarını çıkarın. 2 Bitmiş köfte (mümkünse kendi kendine yapılan köfte daha iyidir), bir kenara koyun. 3 Tavayı yağ, ateşin% 50'si ile ısıtın, önce güzel kokulu biberi, kuru kırmızı yeşil biberi karıştırın (baharatlı isterseniz daha fazla koyun), ateşi kapatın, ardından biberi alın ve atın. 4 Ocağı açın, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Soya filizlerini dökün ve soya filizleri yumuşayana kadar karıştırarak kızartın. 6 Köfteleri içine koyun. 71 kaşık hafif soya sosunu dökün ve karıştırın. 8 Yarım kase sıcak su ekleyin (et suyu daha iyidir), tencerenin üzerini kapatın ve on dakika pişirin. 9 Tuz ekleyin. 10 Tavuk suyunu serpin, suyu yüksek ateşte toplayın ve servis yapın.