Bamya
150 g
yeşil biber
50 gram
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, şeker Bamya ve yeşil biberle yumurta nasıl karıştırılır 1 Bamyayı yıkayın ve çapraz dilimler halinde doğrayın, yeşil biberi küçük parçalar halinde kesin. 2 Bir kasede 2 yumurtayı çırpın, az miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Tavayı yağ ile ısıtın. 4 Yumurtaları dökün. 5 Yumurtaları kızarttıktan sonra, küçük parçalara ayırmak için bir spatula kullanın ve kullanım için alın. 6 Bir tavada yağı ısıtın, bamyayı ekleyin ve yeşil biberleri karıştırın. 7 Uygun miktarda tuz ekleyin ve kızartın. 8 Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve birlikte kızartın. 9 Son olarak az miktarda şeker ekleyin ve kızartın.