pirzola
350 g
soya
50 gram
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı yemeklik şarap, tuz, orta soya sosu, 3 yemek kaşığı greyfurt sosu Greyfurt soslu kızarmış domuz pirzolası 1 Yedek pirzola, ıslatılmış soya fasulyesi, greyfurt sosu 2 Kaburga ve soya fasulyesini tencereye koyun, biraz tuz, yemeklik şarap ve biraz soya sosu koyun. 3 Yeterince su ekleyin. Tencereyi örtün ve yüksek ateşte 3 ~ 5 dakika kaynatın, kısık ateşte değiştirin ve yavaşça kaynatın. 4 Pirzola pişene kadar kaynatın. 5 Greyfurt sosu ekleyin 6 Tekrar iyice pişirin.