Malzemeler
Lotus kök
250 g
Domuz eti dolgusu
250 g
Takviyeler: Doğranmış yeşil soğan
Kızarmış lotus kökü keklerinin tarifi 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Yeşil soğan ve zencefilli kıyma, şarap pişirme, püre haline getirin, nilüfer kökü kıyın
3 Kıymanın tadına bakmak için biraz susam yağı ekleyin
4 İstiridye sosu ekleyin
5 Uygun miktarda soya fasulyesi ezmesi ekleyin ve iyice karıştırın
6 Bir yumurta ekleyin ve güç için çırpın
7 Yağı tavaya koyun ve ısıtın, nilüfer kökü ve kıymayı bir top halinde karıştırın, kekin içine bastırın ve tavada kızartın
8 İki tarafı da altın olana kadar orta ateşte kızartın.
9 Tencereye uygun miktarda su koyun, hafif soya sosu, biber, anason, yeşil soğan ve zencefili kaynatın
10 Kızarmış nilüfer kökü kekini koyun ve on dakika pişirin
11 Yenilemek için uygun miktarda beyaz kum şekeri ekleyin
12 Lotus kökü keklerini bir tabağa koyun, çorba koyulaşana kadar ısıtın, lotus kökü keklerini dökün ve tadını çıkarın.
-
- Baharatlı kuru
-
- Susam Tuzu
-
- Cevizli Yulaf Ezmeli Kurabiye
-
- Marul ile kızarmış domuz ciğerleri
-
- Mianyinchen havuz sazan çorbası
-
- Kızarmış ekmek
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- Crucian Domates Çorbası
-
- Kokulu Kurutulmuş Malan Baş
-
- Kuş meyve tabağı
-
- Fermente turp sazan
-
- Yulaf Ezmeli Ayçiçek Çekirdekli Kurabiye
