Şişman inek
200 g
Ördek kanı
100 gram
Enoki mantarı
100 gram
Pleurotus ostreatus
100 gram
Su ıspanağı
100 gram
Balık köftesi
100 gram
Karidesler
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, baharatlı güveç Baharatlı Dana Kokulu Tencere 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Kullanılan malzemeleri atın. 3 Yağlı sığırlar önceden çözülür. 4 Ispanağı su ile yıkayın ve büyük bir kasenin dibine koyun. 5 Tencereye sıvı yağ doldurup taze soğan ve zencefili soteleyin. 6 Kaynar suya dökün ve tencere tabanındaki malzemeleri ekleyin. 7 Kaynatın, balık köftelerini, ördek kanı ve karidesleri ekleyin, orta ateşte çevirin ve 2 dakika pişirin 8 İstiridye mantarlarını ve enoki mantarlarını ekleyin ve 2 dakika pişirin. 9 Ispanaklı büyük bir kaseye aktarın. 10 Yağlı dana etini pişene kadar kaynatın. 11 11 Şişman ineği geniş bir kaseye koyun. Sadece çorbayı dökün