g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

250 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yeşil soğan

Çıtır yeşil soğanlı krep nasıl yapılır 1 Yeşil soğanları uygun şekilde yıkayıp kıyın

2 Un hazır

3 Erişte yoğurmak için uygun miktarda ılık su ekleyin ve yarım saat uyanın

4 Dikdörtgen bir hamur haline uygun miktarda hamur açın

5 Yüzeye bir yağ tabakasına dokunun, bir tabaka tuz ve karabiber serpin ve ardından doğranmış yeşil soğanı ekleyin

6 Gösterildiği gibi dört bıçağı kesin

7 ikiye katlayın ve ortaya çevirin

8 Böyle kalın, dikdörtgen bir pasta

9 Daha ince bir pastanın içine yuvarlayın

10 Bir tencerede yağı ısıtın

11 Hamuru ekleyin (daha büyük yaptım)

12 Ters çevirmeye dikkat edin

13 Kesip parçalara ayırın

Tuzlu soya sütü

Karides ve Yumurtalı Muhallebi

Tuz ve karabiber buharda pişirilmiş çörek dilimleri

Limon püresi tavuk kanatları

Fermente soya peyniri ile kızarmış domuz pirzolası

Yeşil ve kırmızı biberle karıştırılarak kızartılmış karanfil balığı

Portulaca lapası

Kalamar Şeritleri, Kral Taraklı Soba

Sageya editörü yaz tarifi-tempeh acı kabak önerir

Salamura haşlanmış edamame

Kızarmış Brokoli Karides

Mısır kreması