Malzemeler
domuz kaburga
300 gram
lâhana turşusu
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, anason, şeker, soya sosu, yeşil soğan, zencefil
Lahana turşusu ile domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Domuz kaburgalarını yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın;
2 Balık kokusunu gidermek için suyu kaynatın;
3 Torbalı lahana turşusunu iki kez soğuk suyla yıkayın ve nemi alın;
4 Düdüklü tencereye uygun miktarda su ekleyin, anason biberini, yeşil soğanı, dilimlenmiş zencefili ve kaburgaları buharda 10 dakika kadar ilave edip kullanıma alın;
5 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, aromayı patlatmak için yeşil soğan ve zencefil ekleyin, kaburgaları ekleyin ve 2 dakika kızartın;
6 Lahana turşusunu ekleyin ve lahana turşusunun tadını elde etmek için kavurun, sıkıştırılmış pirzola çorbasına koyun, yüksek ateşte kaynatın ve 15 dakika pişirin;
7 Suyu ısıtın, uygun miktarda tuz, şeker ve soya sosu ekleyin;
8 Bitmiş ürün tencereden çıkıp tabağa konur.Gece yapılır ve filmin renk tonu iyi değildir.
-
- Esmer şeker susam soslu kek
-
- Kızarmış Tavuk Ayağı
-
- Doğranmış domuz etli kabak
-
- Okara Tortilla
-
- Domates haşlanmış tofu
-
- Beş çekirdekli ay pastası
-
- Tavada kızartılmış üç taze mantar
-
- Fasulye Ezmeli Kabaklı Turta
-
- Baharatlı Kızarmış Marul Eti
-
- Kaz Erişte Çorbası
-
- Muz Çilekli Milkshake
-
- #Runqiuzao#Sidney şeftali sakızı kar yutmak besleyici çorba
