Mısır unu
80 g
Okara
150 g
Aksesuar tuzu 1/3 çay kaşığı jambon Fasulye tortillaları nasıl yapılır 1 Soya sütünden fasulye posasını süzün. 2 Fasulye tortularının soğumasını bekledikten sonra, bunları temiz gazlı bezle sarın ve fasulye tortusundaki nemi sıkın. 3 Mısır ununa kaynar su dökün, içine dökün ve çubuklarla karıştırın. Şu anda, mısır ununun güçlü aromasını koklayabilirsiniz. 4 Kaynar su mısır ununu jelatinleştirebilir, böylece mısır unu yapışkan hale gelir. Jelatinleştirilmiş mısır, genellikle "boğazsız" olarak bilinen hassas bir tada sahiptir. 5 Jambonu küçük parçalar halinde kesin. 6 Yaprakları yıkayın, doğrayın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Mısır ununu soğumaya bırakın ve iyice yoğurun, fasulye posasını, doğranmış jambonu ve sebze yapraklarını ekleyin. 8 Nemli bir tabakta yoğurun. 9 Tabağı eşit porsiyonlara ayırın, yoğurun ve küçük erişte şeklinde düzleştirin. 10 Fırın tepsisini ısıtın ve bitmiş hamuru fırın tepsisine koyun. 11 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın. 12 Makarnayı fırında pişirin, dışı daha yumuşak ve içi yumuşak olacaktır.