g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

mantar

300 gram

Yumurta

1 parça

Yardımcı maddeler Beyaz un, nişasta, kimyon tozu, yağ, tuz, tuz

Mantarlar nasıl kızartılır 1 Mantarları yıkayın ve kaynar suda haşlayın

2 Ağarttıktan sonra şeritler halinde yırtın

31'e 2 oranında nişasta ve un, bir yumurtada çırpın

4 Artı biraz tuz ve kimyon tozu

5 Uygun miktarda kaynamış soğuk su ekleyin ve erişteleri bir hamur haline getirin.

6 Mantarları hamurun içine dökün

7 Tencereye yağı koyun ve ateşin% 80'ini pişirin

8 Mantarları tek tek yavaşça alın ve sararıncaya kadar yavaşça yağ tavasına koyun

9 Servis

Nanchang Kızarmış Erişte

Kurutulmuş Sebzeli Sahanda Yumurta

Alıç Elma Püresi

Kavrulmuş Patates Eti

Mısır kemiği çorbası

Sığır eti Siu Mai

Baharatlı kurutulmuş balık

Çıtır Balık

Aromalı Patates Kavrulmuş Fasulye

Pastırmalı Soğanlı Kek

Squash topu

Lahana Domuz Mantısı