domuz eti
500 g
Çin lâhanası
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, soya sosu, yeşil soğan, zencefil Lahana ile domuz köfte nasıl yapılır 1 Et ve lahanayı doğrayın, yeşil soğan, zencefil, tuz, MSG ve diğer baharatları ekleyin ve iyice karıştırın 2 Bir parça hamur yoğurun ve yarım saat uyanmak için bir leğene koyun 3 Hamuru uyandırdıktan sonra küçük parçalara ayırın, hamur ambalajlarına yayın ve köfte yapmaya başlayın. 4 Köfte sarıldıktan sonra, bunları bir buhar tenceresine koyun ve yapışmayı önlemek için tencereye bir kat lahana yaprağı koyun. 5 Yaklaşık 20 dakika buharda pişirin ve tencereden çıkacaktır