g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kurutulmuş karides

100 gram

Frenk soğanı

250 g

Shiitake

50 gram

Çin lâhanası

100 gram

Buğday unu

400 g

Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, zencefil

Deniz pirinci ve frenk soğanı dolması nasıl yapılır 1 deniz pirincini küçük parçalara kesin

Zeytinyağına batırılmış 2 küçük deniz pirinci

3 Taze yıkanmış kurutulmuş shiitake mantarı ve soğuk suya batırılmış

4 Bir hamur oluşturmak için buğday ununa su ekleyin ve bekletin

5 Pırasayı toplayıp yıkayın. Lahanayı yıkayın ve suyu boşaltın

Bir tencereye 6 doğranmış pırasa, shiitake mantarı ve lahana

7 Deniz pirinci ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin ve tencere dolgusu yapmak için karıştırın

8 Dinlendirilmiş hamur orta büyüklükte bir erişte haline getirilir ve bir tencere çıkartması

9 Çömlekçilere dolgu ekleyin

10 Hamurun ortasını kaldırın ve tencere etiketlerini sıkıca sıkıştırın

11 Elektrikli fırın tepsisine eşit miktarda yağ ekleyin, tencereleri fırın tepsisine koyun, üzerini kapatın ve kızartın

12 Tencere etiketlerinin altında Karma olana kadar kızartın

13 Uygun miktarda su dökün, tavayı kapatın ve kızartmaya devam edin

14 Potstickers pişmiş, altları gevrek ve servise hazır

Domango Topları

Çilek Coix Çekirdekli Yoğurt

Hardallı pirinç erişteli haşlanmış yengeç

Suşi rulo

Yengeçli kızarmış pirinç keki

Kıymalı Buharda Pişirilmiş Muhallebi

Susam fasulyesi

Kimyon Kuzu

Domates ve Yumurtalı Erişte

Havuçlu Elmalı Domuz Kemik Çorbası

Tavada kızartılmış bel dilimleri

Ev yapımı lezzetli suşi