Malzemeler
Sarı Kemik Balık
500 g
salatalık
200 g
Patates
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, soğan, arpacık soğanı, zencefil, zencefil
Sarı kemikli balıkları patates ve salatalıkla kavurma uygulaması 1 Sarı kemikli balığı temizleyin.
2 Soğanı dilimleyin, yeşil soğanı kıyın, zencefili doğrayın ve salatalığı küpler halinde doğrayın.
3 Patatesleri şeritler halinde kesin.
4 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı sıcak yağda soteleyin.
5 Patates cipsi ekleyin ve kızartın.
6 Hafif soya sosu ekleyin, biraz su ile karıştırın.
7 Patatesleri bir kenara koyun, sarı kemikli balığı ekleyin ve pişirip yarım kase su ekleyin.
8 Patateslerin üzerini örtün, yemeklik şarap ve tuz koyun.
9 Örtün ve beş dakika pişirin.
10 Kapağı açın ve salatalığı pişirin.
11 Soğanı ekleyip pişirin.
12 Yavaşça çevirin.
13 Örtün ve iki dakika pişirin.
14 Sonuna doğranmış yeşil soğanı serpin.
15 Hizmet!
-
- Hünnap, Esmer Şeker, Okara Muffin
-
- Karides ve Brokoli
-
- Karides ve Pleurotus Fasulye Loru
-
- Domatesli Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- [Baicui Happy Baking] Çilekli Yoğurt Peynirli Mus Kek
-
- Beze ekmeği
-
- Taze Soğanlı Domuz Kabuğu Jeli
-
- Rezene Melaleuca Köfte
-
- Kuru Kestane ile Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Tatlı Acı Soslu Kızarmış Patates Cipsi
-
- Haşlanmış sığır eti
-
- [Baicui Happy Baking] Hokkaido Şifon Pastaları
