Malzemeler
Saç kuyruğu
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, sirke, beyaz şeker, zencefil tozu, toz biber, büyük sos, yemeklik şarap, soya sosu, laoganma sosu, 1 kaşık, 1 yumurta
Laoganma'nın ahtapot pişirme yöntemi 1 Ahtapotu temizleyin, küçük parçalar halinde kesin, yarım saat boyunca pişirme şarabı, zencefil tozu, toz biber ve tuz ekleyin
2 Taze soğan, dilimlenmiş zencefil, sarımsak, anason
3 Yumurtaya sarılı şerit balık
4 Yağ tavasında kızartılmış
52 tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın
6 Pişirme şarabı, sirke, soya sosu ve şekeri bir kase meyve suyuna ayarlayın.
7 Tencereye biraz yağ koyun ve soğan, zencefil, sarımsak ve anasonu karıştırın.
8 Kızarmış ahtapotu ekleyin, sosu dökün
9 Uygun miktarda su ekleyin
10 Laoganma sosu ekleyin
11 Meyve suyu toplanana kadar pişirin
-
- Yoğurt ve Kırmızı Fasulye Dondurma
-
- Üzümlü armut suyu
-
- Tek tıkla sütlü tost
-
- Kişnişli Tavuk
-
- Kalamar kızarmış karides
-
- Domuz derisi jöle
-
- Kestane siyah tavuk çorbası
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Tavada kızartılmış Maş Fasulyesi Filizi
-
- Kırmızı hurmalar, longan ve fıstık lapası
-
- Bağırsaklar ve güzel tatlılar
-
- Renkli Edamame
