Domuz derisi jöle - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz derisi Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz derisini temizleyin ve bir bıçakla kazıyın.
-
2 Bir tencereye koyun ve pişirin, bir parça zencefil ve biraz şarap ekleyin.
-
3 Su kaynadıktan iki dakika sonra çıkarın, iç yağı kazıyın ve küpler halinde kesin.
-
4 Elektrikli düdüklü tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin, zencefil, yıldız anason, biraz pişirme şarabı, biraz tuz ekleyin, 20 dakika basınçlandırın.
-
5 Tencereden çıkarın ve soğumaya bırakın, taze saklama kutusuna koyun, üzerini örtün ve bir gece buzdolabına koyun.
-
6 Kalıptan ayırın, dilimler halinde kesin ve tadını çıkarın.
-
7 Zevkinize göre kendi sosunuzu yapın.
