Ana malzemeler
- Frenk soğanı 250 gram
- Fasulye filizi 250 gram
- Yağsız et 60 gram
Aksesuarlar
- zencefil 2 tablet
- Sarımsak 2 yaprak
- Zhitianjiao 2 parça
- soya sosu 1 kepçe
- tuz 2 gram
- Tavuk Özü 1 g
- biber 1 g
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- Pırasanın eski köklerini kesin, yıkayın, parçalara ayırın ve suyu boşaltın.
- Fasulye filizlerinin köklerini topla, yıka ve suyu boşalt.
- 3 Yağsız eti küçük küpler halinde kesin, biraz biber, hafif soya sosu ve fıstık yağı ekleyin ve kıyma şeklinde doğrayın.
- 4 Zencefili kıyın, sarımsağı doğrayın ve halka şeklinde kesin.
- Kıymayı tavaya koyun ve pişene kadar kızartın.
- 6 Aromayı kızartmak için kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak ve Zhitian biberi ekleyin.
- 7 Fasulye filizi ekleyin ve birkaç kez kavurun.
- 8 Pırasayı tekrar yüksek ateşte kızartın.
- 9Son olarak tuz ve tavuk özünü ekleyin ve lezzet için kızartın.
- 10 Bitmiş ürün çizimleri.
İpuçları
1. Pırasa ve fasulye filizlerini atın, yıkadıktan sonra suyu boşalttığınızdan emin olun, aksi takdirde çok fazla su tadı etkileyecektir. 2. Kıymayı doğrarken, tadı ve hassasiyeti artıracak şekilde biber ve fıstık yağı ekleyin 3. Pırasa ve fasulye filizlerinin pişirilmesi çok kolaydır ve pişirildikten sonraki süre çok uzun olmamalıdır
-
- Ev yapımı tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Yamlı Kuzu Yahni
-
- Izgara balık
-
- Yeşil kırmızı ve yeşil
-
- On ikinci ayın yirmi dördü: yeşil jasper tavuğu
-
- Pirinçte kızarmış domuz eti
-
- Ev yapımı Hanamaki
-
- Ev Yapımı Fasulye Ezmesi
-
- Istakoz Tereyağı Yengeç Mantarlı Risotto
-
- Kızarmış hamur çubukları
-
- Domuz Kereviz ve Havuçlu Buharda Pişirilmiş Mantı
-
- Lotus kökü etli köfte, harika bir tada sahip köfte