Tavada kızartılmış kırmızı pancar - Yemeği
"Süpermarketten biraz kırmızı saplı pancar aldım. Besin açısından zengindirler. Pişirdiklerinde çabucak kızartılır ve dakikalar içinde bitirilir. Kırmızı renk özellikle Yeni Yılda yapılmaya uygundur. Aynı zamanda refah demektir, Yeni Yıl yemeklerine ekleyin! Kırmızı pancarın sağlığa faydaları: 1. Kırmızı pancar kökü potasyum, fosfor vb. Yönünden zengindir. Şeker yiyerek kolayca sindirilebilir ve emilebilir, bu da gastrointestinal peristaltizmi teşvik etmek için faydalıdır. 2. Pancar bir tür doğal kırmızı üründür, B12 vitamini ve demir içerir, yenmesi kanın zenginleştirilmesinde rol oynayabilir. 3. Kırmızı pancar C vitamini açısından zengindir. Onu yemek bağırsaklardaki üç değerlikli demiri divalent demire indirgeyebilir ve bu da demirin emilimini artırabilir. " Malzemeler
- kırmızı pancar 200 g
- yeşil biber 1 parça
- Zencefil ve Sarımsak Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- sirke 10 ml
- istiridye sosu 3g
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 kırmızı pancar sapını yıkayın.
-
2 İnç kısımlar halinde kesin ve ince yaprakları saplardan ayırın.
-
3 sap ve yeşil biberi bir araya getirin.
-
4 Bir tencereye yağı koyun, kıyılmış zencefil sarımsağı ve kuru kırmızı biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
5 Sapları ve yeşil biberi koyun, yüksek ateşe çevirin ve hızla kızartın.
-
6 Sirke ile pişirirken sirke sadece lezzeti arttırmakla kalmaz, aynı zamanda rengi de güzelleştirir.
-
7 İnce yaprakları dökün ve çabucak karıştırın.
-
8 Tuz ekleyin.
-
9 İstiridye sosunu ekleyin.
-
10 Tavadan çıkmak için eşit olarak karıştırın.
İpuçları
Bu yemek hızlı kızartılmış, hızlı kızartılmış bir yemektir.Tüm kızartma işlemi 2 dakikadan fazla değildir. Ancak bu şekilde yemeklerin tadı ve rengi daha iyi olur ve besinler daha fazla korunur. Yeni siyah beyaz tabaklar
önceki
