Malzemeler
Patates
2 parça
Kıyma
100 gram
buharda pişirilmiş ekmek
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, biber, monosodyum glutamat, kırmızı biber sosu, mısır nişastası
Patates topları yakma uygulaması 1 Patatesleri pişirin;
2 Bıçağın arkasını çamura bastırın;
3 Ezilmiş patates püresini bir kaseye koyun ve ardından uygun miktarda mısır nişastası ekleyin;
4 Uygun miktarda kıyma, zencefil, doğranmış yeşil soğan, tuz, karabiber ve diğer baharatları ekleyin;
5 Tek kullanımlık eldivenler giyin ve iyice karıştırın ve on dakika bekletin;
6 Marine edilmiş patates püresini eşit büyüklükte toplar halinde yoğurun;
7 Buharda pişirilmiş çörekleri ince küpler halinde kesin;
8 Yumurta sıvısını çırpın ve hazırlanan köfteleri yumurta sıvısıyla eşit şekilde yapıştırın;
9 Bir tabak buharda pişirilmiş çörekleri dış tarafına eşit şekilde kaplayın ve tüm patates toplarını aynı şekilde hazırlayın;
10 Yağ karterini% 50 veya% 60 ısıya ısıtın, hazırlanan patates toplarını ekleyin;
11 Patates toplarını kızarıncaya kadar kızartın, çıkarın ve yağı emmesi için bir mutfak havlusunun üzerine koyun.
12 Ortada favori baharatınız olacak şekilde tabağa yerleştirin.
-
- Poria ve Yam Haşlanmış Yağsız Et Çorbası
-
- Sarı Gül Açık Kremalı Ekmek
-
- Tavuk suyu
-
- Kabak Dolgulu Krep
-
- Vejetaryen Kızarmış Sandviç
-
- Ananas Taiyaki
-
- Pembe Kabuklu Patatesli Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Domuz Erişte
-
- Karides Kabuklu İki Renkli Havuçlu Kek
-
- Yoğurtlu Tost
-
- Salatalık karışık denizanası
-
- Dilin Ucu 2 Gurme Tavada Kızartılmış Siyah Mantar
