un
200 g
kabak
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, su, 100 gr, çörek otu Kabak dolgulu krep nasıl yapılır 1 Kabağı soyun, ince dilimler halinde kesin, buharda pişirin, suyunu dökün ve püre haline getirin 2 Una uygun miktarda su ekleyin, hamur haline getirin, 20 dakika uyanın 3 Uyanık hamuru küçük dozlara bölün 4 Küçük bir doz alın ve kabak püresine koyun. Ağzını kapat 5 Ağzı kapatın ve yağlanmış tavaya koyun ve bir kat çörek otu serpin 6 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın