Malzemeler
havuç
150 g
bezelye
150 g
Taze Shiitake Mantarları
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, hafif soya sosu, nişasta, şeker, zencefil
Üç doğranmış sebze nasıl pişirilir 1 Havuçları ve taze mantarları yıkayın, küçük küpler halinde kesin ve bezelyeleri yıkayın.
2 Frenk soğanı ve zencefili ince ince doğrayın.
3 Havuçları, bezelyeleri ve taze mantarları ayrı ayrı haşlayın, suyu boşaltın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
4 Bir wok'u ısıtın, yağı dökün, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
5 Doğranmış havuç ve bezelyeleri dökün ve 2 dakika kavurun.
6 Doğranmış mantarları ekleyin ve 1 dakika kızartın.
7 Küçük bir kapta hafif soya sosu, soya sosu, tuz ve su hazırlayın, iyice karıştırın, tencereye dökün, karıştırın, biraz şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Çorba neredeyse kuruduğunda, nişastayı nişastaya ayarlamak için biraz su ekleyin, içine dökün ve iyice karıştırın.
9 Tencereden doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Pembe Kabuklu Patatesli Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Domuz Erişte
-
- Karides Kabuklu İki Renkli Havuçlu Kek
-
- Yoğurtlu Tost
-
- Salatalık karışık denizanası
-
- Dilin Ucu 2 Gurme Tavada Kızartılmış Siyah Mantar
-
- Tatlı siyah fasulye ezmesi
-
- Marine edilmiş bıldırcın yumurtası
-
- Toon Omlet
-
- Domuz İpi Yemek Çörek
-
- Mantarlı Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Enoki Mantarlı Tavada Kızartılmış Convolvulus Stem
