domuz eti
250 g
Çin lâhanası
500 g
Hayranlar
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, sarımsak, on üç baharat, soya sosu, soya sosu Domuz eti ve lahana şehriye nasıl pişirilir 1 Lahanayı yıkayın ve parçalara ayırın 2 domuz eti 3 kıyılmış sarımsak 4 Tencereye yağı koyun ve domuz eti ekleyin 5 Sarımsak, soya sosu ve on üç baharat ekleyin 6 Et kızartıldıktan sonra lahana ekleyin 7 Lahanayı yumuşayana kadar karıştırın, tuz ve tavuk özü ekleyin 8 Lahanayı karıştırın ve şehriye ekleyin, ardından şehriye lahana ile kaplayın 9 Tencereyi örtün ve erişte yumuşak ve çürüyene kadar pişirin