1. Havuçları yıkayın ve dilimler halinde kesin
2. Yeşil biberi yıkayın ve dilimler halinde kesin
3. Pastırmayı yıkayın ve dilimler halinde kesin, tencereye koyun ve biraz pişmesine izin verin
4. Yağı çıktıktan sonra havuç ve yeşil biberleri koyun, karıştırın
5. Kızartmayı tuz ve şekerle karıştırın
6. Az miktarda su ekleyin ve tencereden dışarıda kızartın