Kırmızı Hurma Yumuşak Avrupa Paketi Önceden Karıştırılmış Toz
1 paket
Aksesuarlar: 140 gr süt, 2,5 gr maya tereyağı, 10 gr portakal kabuğu sosu, 2 yemek kaşığı gül yaprağı Portakal kabuğu tereyağı yumuşak Avrupa poşeti nasıl yapılır 1 torba kırmızı hünnap yumuşak Avrupa poşeti ön karışımı, yaklaşık 290 gram 2 Portakal kabuğu sosunu ve gülleri bir kaseye kesin 3 Ilık süt ve tereyağı ekleyin 4 Kırmızı hurma ve fındık, yumuşak Avrupa ekmeği karışımı ve mayayı ekleyin 5 Düzgün bir film çıkarılana kadar hamuru elle yoğurun ve hamur karıştırın. Küreselleştirme. 6 Plastik sargı ile örtün ve iki kattan fazla mayalayın (soğuk hava, 2 buçuk saat boyunca gevşek fermantasyon nedeniyle) 7 Ters çevirin ve 30 dakika daha kabarmaya bırakın. 8 Egzoz, ikiye bölün, gevşetilen maddeyi uzun yuvarlak bir şekle getirin ve ters çevirin 9 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın, alt kenarı sıkıca sıkıştırın, iki ucu ovalayın. 10 Fırın tepsisine yerleştirin ve 30-40 dakika ikincil fermantasyonu gerçekleştirin. Yüzeyi bir bıçakla kesin ve bir tabaka yüksek toz serpin (miktar hariç). 11 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 180 ° C'ye kadar ısıtın ve yaklaşık 25 dakika 160 ° C'ye düşürün.