Malzemeler
Tavuk budu
Sadece 2
Patates
2 parça
havuç
1
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı yemeklik yağ, 2 parça zencefil, 3 parça pişirme şarabı, 3 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 3 yemek kaşığı istiridye sosu, 2 yemek kaşığı kaynar su, uygun miktarda anason, 1 parça defne yaprağı, 1 parça tarçın, bir tutam tuz, 8 gram yumuşak beyaz şeker, 1 yemek kaşığı beyaz biber 2 diş sarımsak
Kızarmış patates tavuğu uygulaması Daha sonra kullanmak için parçalara kesilmiş 1 büyük tavuk budu
2 Yağı sıcak bir tavaya dökün, anason tarçını ve hoş kokulu yaprakları ekleyin, ardından yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve bir koku için kızartın
3 Tavuk but parçalarını dökün ve tavuk parçaları beyaz oluncaya kadar hızla kızartın
4 Kokuyu gidermek için pişirme şarabını tencereye koyun, hafif soya sosu ve koyu soya sosunu ve istiridye sosunu dökün, bir süre çevirin ve üzerini kapatın, ardından kaynar suya dökün, eti suyla kapatın ve on dakika pişirin
5 Yüksek ateşte açın ve havuç ve patates küplerini ekleyin Su kaynadıktan sonra kısık ateşe alın ve on dakika pişirin
6 Soğan, tuz, şeker ve karabiberle baharatlayın, 5 dakika pişirin
7 Meyve suyunu toplamak için yüksek ısıyı değiştirin ve servis yapmak için ısıyı kapatın.
-
- Tavada kızartılmış domuz ciğeri
-
- Arpacık soğanı ve soya soslu tavada kızartılmış pirinç eriştesi
-
- Çok Tahıllı Tost
-
- Kırmızı biber ile karıştırılarak kavrulmuş karpuz kabuğu
-
- Sarımsak için vazgeçilmez olan sarımsak amarant
-
- Tavada kızartılmış at başı balığı
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Acı Kabak
-
- Doğranmış yeşil soğanlı kızarmış yumurta
-
- Yumurta Yosunu Çorbası
-
- Fasulye Ezmesi Krizantem Gevrek
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Göbekli Acı Kabak
-
- Lotus tohumu mısır keki
