g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

3

Düşük glütenli un

40 g

Aksesuarlar Kakao tozu 10g ince şeker 35g yağ 25g süt 25g

Coco şifon kek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın

2 Önce yumurtanın beyazını sarısından ayırın

3 Yumurta sarısını süte ve yağa ekleyin ve iyice karıştırın

4 Düşük tozda eleyin

5 Kakao tozunu eleyin

6 Kakao hamurunu kesip karıştırarak iyice karıştırın

7 Yumurta beyazına iki damla sirke ekleyin ve kuruyana kadar çırpmak için beyaz şekeri üç kez ekleyin.

8 Kakao hamurunu çırpılmış yumurta beyazına dökün ve iyice karıştırın

9 Kalıba dökün, iki kez sallayın, büyük kabarcıkları sallayın

10 Fırını 170 derecede önceden ısıtın ve 20 dakika pişirin

11 Kek soğuduktan sonra kalıbı çıkarılabilir

İstiridye çorbası

Çin ve Batı Domuz Sandviç

Süslü jambonlu ekmek

Küçük sebzeli tavada kızartılmış domuz eti

Matcha balı

Orijinal haşlanmış "maymun pulu" balık

Kış Kavun Kemik Çorbası

Badem bezelye

Tuzlu fıstık

Süslü sert haşlanmış yumurta

Zümrüt altın

Lao Tang Kızarmış Ördek