Alabaş
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, kırmızı biber Sos aromalı alabaş nasıl yapılır 1 Alabaşları soyun ve yıkayın 2 dilim 3 taze soğan, doğranmış yeşil soğan ve küp küp doğranmış biber 4 Yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve kırmızı biberi ekleyin 5 Alabaşları kızartın 6 tuz ekleyin 7 Bir kaşık kızarmış sosu ekleyin ve bir süre kavurun 8 Servis yapmadan önce tavuk özü ekleyin