Küçük sebzeler
400 g
Soya domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, sarımsak Küçük sebzelerle domuz kızartması uygulaması 1 Sebzeleri yıkayın. 2 Sapları ve yaprakları ayrı ayrı şeritler halinde kesin. 3 Zencefil ve doğranmış sarımsak rendeleyin. 4 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı kızgın yağda karıştırarak kızartın (daha sonra koyulacak soslu domuz eti yağ içerdiğinden daha az yağ kullanılır) 5 Yeşil lahana şeritlerini dökün ve kavurun. 6 Sonra soslu domuz şeritlerini ekleyin ve kavurun. 7 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Son olarak yeşil lahana yapraklarını ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Pişene ve lezzetli olana kadar kızartın. 10 Tabakta servis yapın!